宮古のグルメ

　仕事であちこち飛ばなければならない身ですが、やはり楽しみは地のもの、美味いもの

　23日〜25日で行って来た宮古では居酒屋さんに入りました。
　ここは去年も入ったお店。
　私より年配のご夫婦だけで切り盛りしているお店です。
　去年の心象が良かったんで、リピーターになりました。

　カウンターに座り、まず生ビールを一杯
　お通しは・・・



　カニでした。

　ズワイですよね？
　実は私、カニはそれほど得意ではないんです。
　好きな人が多いですから、ご一緒した方が好きだったら迷わず差し上げたと思います。
　でも、美味しかったですよ。

　注文したのはドンコのタタキと真イカの刺身、



　お刺身にはサンマのたたきもおまけでついてきました。

　それと焼きサンマ



　焼きサンマはあっという間に背骨だけwww



　そして・・・ことしもサンマのつみれ汁が・・・



　これが美味いんです。

　つみれ、ぜんぜん臭みがないんですよね。
　大将も自慢らしくて、“刺身にできるサンマから作っているから、滑らかで臭みがないんだよ”と
　冷酒をお願いして、つみれ汁を肴に一杯

　いやぁ、いいお酒でした。

追伸：
　グリーンネオンの全滅は確定です。
　コチュイ、オトシンは今のところ元気そう・・・
　エビも・・・抱卵ママさんもいるし、一見良さげなんですが、若エビなりたてくらいの子が落ちてもいるよう・・・
　う〜ん、しばらく要観察というところです。

　9月は半分以上が出張という稀に見る多忙・・・
　ネタはあれども記事にできず・・・という状況
　10月第1週を乗り切れれば・・・また、元のペースに戻れる・・・はず・・・